Pada hari Rabu, 23 Oktober 2024 program studi Hospitality dan Pariwisata Universitas Bunda Mulia telah melaksanakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang diselenggarakan di SMK Rex Mundi Jakarta. Kegiatan ini dimulai pada pukul 09.00 hingga 12.00 WIB yang diikuti oleh siswa/i kelas 10 dan 11 jurusan Usaha Layanan Wisata (ULW) dan Desain Komunikasi Visual (DKV) dengan total 56 siswa/i.
Terdapat dua agenda utama dalam kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang dilaksanakan ini, yaitu pemaparan materi dan praktek Appetizer Demo dan Mixing Drink. Pada kegiatan ini terdapat beberapa dosen Hospitality dan Pariwisata yang ikut terlibat, yaitu:
- Roozana Maria Ritonga, BBA., M.Par. (Pemaparan materi mengenai Pengantar Hospitality dan Pariwisata)
- Feronika Berutu, S.ST.Par., M.Par. (Pemaparan materi mengenai Sapta Pesona)
- Sofiani, S.Tr.Par., M.Par. (Pemaparan materi mengenai Grooming)
Dan beberapa mahasiswa yang ikut terlibat dalam kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), yaitu: Graciella Natasha selaku MC dan Koordinator, Felicia Tania Chen selaku Operator, Stella Fiona sebagai Dokumentasi, Theresa Verlyn sebagai Equipment, Richard Volta membantu Mixing Drink Demo, dan Felix Jefferson dan Cindy Clarissa membantu Appetizer Demo.
Dengan diadakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) diharapkan agar para siswa/i SMK Rex Mundi Jakarta menambah pengetahuan mengenai dunia pariwisata dan juga dapat mempraktekkannya dalam kehidupan sehari-hari, serta dapat mengetahui cara pembuatan hidangan Appetizer dan Mixing Drink.
