Nama Indonesia tidak perlu diragukan lagi eksistensinya di kancah pariwisata internasional. Lebih dari itu, Indonesia juga mengandalkan pariwisata sebagai salah satu aspek yang ikut berpengaruh terhadap devisa negara. Namun tentunya hal ini tidak terus membuat kita terlena dan lupa untuk terus memantaunya. Apa yang lebih baik dari generasi muda di Indonesia memiliki segudang peluang untuk membuat nama Indonesia lebih harum lagi dalam hal pengembangan pariwisata. Berangkat dari hal tersebut, Universitas Bunda Mulia mengadakan Universitas Bunda Mulia Beyond : Believe in Your Dream 2020 dengan tema “Young Hotelier Why Not?”.
Acara Beyond 2020 merupakan bentuk persembahan Universitas Bunda Mulia bagi generasi muda di Indonesia dalam bentuk workshop interaktif yang mengedukasi mereka dalam perkembangan dunia pariwsata, perhotelan, khususnya dalam bidang kuliner. Beyond 15 juni 2020 bertempat di The UBM Grand Auditorium UBM Kampus Ancol dan secara online melalui Youtube Universitas Bunda Mulia. Untuk melengkapi sharing yang mengangkat Program Studi Perhotelan & Pariwisata Universitas Bunda Mulia, hadir pula narasumber yang sudah mengetahui betul tentang dunia di Indonesia yaitu Chef Norman Ismail, yang merupakan selebriti chef dan juga penulis buku resep masakan nusantara.
Kali ini Chef Norman memberikan tips dan trik untuk memasak dan menyajikan masakan Indonesia secara elegan agar tidak kalah dengan masakan luar negeri. Selain itu Chef Norman mengajak para generasi muda Indonesia untuk mulai mencintai kuliner khas Indonesia dan juga memberikan edukasi bahwa dunia kuliner itu seru dan tetap harus memilih jurusan yang sesuai dengan passion kita. Acara juga semakin meriah dengan adanya demo masak Chef Norman berkolaborasi dengan salah satu alumni berprestasi Program Studi Perhotelan & Pariwisata Universitas Bunda Mulia yaitu Kevin Natalaw, serta penampilan Fredo Aquinaldo sebagai alumni Program Studi Komunikasi Universitas Bunda Mulia.
Universitas Bunda Mulia,
Menjembatani Pendidikan dengan Dunia Nyata.