Pada hari Senin tgl 3 Desember 2018 yang lalu Chef Marinka berkunjung ke Kampus UBM Serpong untuk memperlihatkan kemahiran nya dalam memasak.
Tema makanan yang dibuat pada hari itu adalah Baramundi Fish with walnut, honey and wine sauce. Cooking class ini diadakan bagi mahasiswa Hospar semester 3 peminatan Food and Beverage dan terbatas hanya untuk 30 orang siswa.
Mahasiswa sangat antusias dan serius mendengarkan Chef Marinka bagaimana meracik bumbu dan memasak ikan kakap putih ini, sesekali Chef Marinka juga mendatangi siswa dan membantu untuk memberikan masukan untuk mempersipakn masakan ini, dan hasilnya tidak mengecewakan, Baramundi Fish terlihat sangat menarik dengan perpaduan warna dan sangat lezat untuk disantap.
Bravo Chef Marinka!!!